STEKT HORNGÄDDA

20 MINUTER    4 PERSONER

Stekt Horngädda

Receptet serveras av: Årstiderna

INGREDIENSER

  • 800 g färska Horngäddor
  • olja
  • rågmjöl
  • citron

GÖR SÅ HÄR

Fyll Horngäddorna med lite persilja,
vänd dem i rågmjöl,
krydda med salt och peppar och
stek dem i olja/smör i 3-4 min.

Servera med stekt potatis och en fräsch sallad.